关于猪皮膨化免油炸的经验之谈
隧道式猪皮微波快速烘干膨化设备将为皮肚生产企业及皮肚小作坊提供全新的皮肚加工方法，为皮肚行业规范生产，安全生产提供技术保障。
猪皮微波膨化设备的应用：传统的皮肚生产都是以油炸为主，油炸工艺有一定的危险性，生产环境恶劣，油炸的成本容易残留致癌物料，并且耗油量大，后续生产还需去油，生产成本高。
隧道式猪皮微波快速烘干膨化设备采用高科技技术，无需油脂，直接对皮肚进行烘烤膨化，烘烤时间短，zui短可在1分钟之内完成，产品表面干爽，无油污，在烘烤的同时能消除猪皮的腥味，生产出健康环保的皮肚。
猪皮膨化制作方法选用肉联厂煺毛后的光猪皮，零碎或完整的均可。首先将剥下来的鲜猪皮放入清水中浸泡30分钟，然后用竹根刷或塑料刷刷洗，用刀刮除去表面上的污物，剔除皮下脂肪，切成1.5～2厘米长，0.5厘米宽小块，放入微波干燥室内或微波烘干箱中，薄薄摊在不易漏掉的铁或木帘上，同时用盘子或容器在下面接住滴下的油，经微波干燥快速后，呈棕黄色或棕褐色卷缩的亮块，用手指按之不出压痕为止，即可取出，进行微波膨化设备流水线加工.
西安圣达环保设备有限公司是以*为导向，集研发，制造，为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名资深微波能技术专家和强大的技术开发团队，具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备，与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系，是国内行业的微波设备专业生产厂家。
公司研发的微波能应用设备严格按照gmp、fda标准制造，各项技术指标达*水平。利用feko软件和微波网络分析检测系统使微波源与设备达到良好的匹配，采用ug、caxa进行辅助设计从而确保工业微波设备节能、、可长期连续稳定工作。公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农副产品、皮革，纺织等行业得到广泛应用。产品遍布全国，远销越南、印度、俄罗斯、香港、中国台湾等地。公司自成立以来，凭借专业独到的技术经验积累和设计开发能力，良好的经营理念和企业信誉，致力于微波能技术的研究、开发和推广，并取得了众多的成功业绩，稳定的产品品质和完善的服务得到用户的肯定。
公司全体员工将秉承“科学创新、诚信永续、品质至上、服务至优的经营理念，竭诚为您提供*、市场竞争力的价格和zui快捷的服务。西安圣达环保设备有限公司备有试验平台，随时欢迎您带料试验考察，洽谈合作!
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