燃气行星炒锅采用燃气加热形式,外保温层采用硅酸铝材质,耐火耐高温,保证加热能量不损耗;搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,多个搅拌齿,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。下面介绍燃气行星炒锅的操作规范。
1、将需要加工的物料放入锅体内
2、先打开液化气或天然气源的进汽球阀,然后按住进气口侧的红色点火开关,后打开火种阀门,此时火种点燃。根据物料加工工艺,可以选择开启大火、小火或者中火阀门,点燃炉盘后关闭火种阀门
3、打开操作面板上的搅拌开关,搅拌机构开始运行对锅内的物料进行搅拌,此时液压站自动停止工作(按住搅拌加速搅拌机构加速运行,按住搅拌减速时搅拌机构减速运行)
4、当物料加工完毕之后,首先管断进气口总阀门,当炉盘不在有明火后关闭所打开的大火、小火或者中火阀门。然后关闭控制面板上的搅拌开关,搅拌开关具有定位停车功能,只有搅拌机构达到位置时才会停止动作,然后按住操作面板上的起臂按钮,此时机头开始上升,当机头上升至位置时自动停止动作(设备带有安全联锁装置,若机头没有上升到位置,锅体不能出料)
5、当机头到达位置时,按住出料按钮,此时锅体开始翻转进行出料,当松开按钮时,锅体停在当前位置。如需继续出料时,一直按住出料按钮,锅体继续出料。当锅体到达位置时,自动停止动作。
6、出料完毕时,先将锅体进行复位,才能对机头进行落臂。若锅体没有达到复位位置,机头将不能落臂。
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燃气行星炒锅的操作规范介绍
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