一年四季,各种蔬菜水果轮番销售,丰富了大家餐桌上的食物搭配。就蔬菜水果农产品而言,其质量安全可以说是大家关心的问题。我们知道,果蔬等农产品在生产过程中很难避免使用农药杀虫,那么如何保证市场上果蔬的安全,农药残留不超标呢?其实并不复杂。使用专业的农残测定仪可以快速检测和判定果蔬的安全性。
随着当代生活水平的提高,蔬菜水果在我们日常饮食中所占的比例越来越大。可以说,一日三餐是分不开的。虽然现代农业提倡减少农药和控制害虫,但由于受基本条件的限制,农药的使用仍然无法放弃。一般来说,农药残留主要受品种、剂型、施药次数、施药方法、施药时间、气候条件、品种和施药部位的影响,农药残留程度也不同。农产品中的农药残留污染农作物。只有做一次全面的残留检测,才能使农产品的组织或果实达标,维护人们的健康。
近年来有关农作物农药残留超标事件的报道我们并不罕见,农药残留超标已经进入我们的日常生活中,成为危害农产品安全的重要因素之一。现在已经出台有关农产品安全的限定标准,但是除了政策上把关农产品质量安全之外,我们也要使用科学仪器对农产品的质量把关。农残测定仪在保证农产品质量安全的作用不容忽视,它可以检测蔬菜中的农药残留含量,目前在食品加工企业、工商部门等地都有应用。
传统的蔬菜安全检测方法虽然灵敏度高但是仪器价格比较昂贵,检测样品的处理时间长还需要专业的操作人员操作。相比较,农残测定仪价格较低,操作步骤简便,时间短,更方便用于日常检测的推广使用,而且仪器的使用寿命长,便于携带,对于农产品中的农残含量可以快速做出检测,相对来讲快速农药检测仪的使用范围更加广泛。
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