选择性沙门菌显色琼脂
hicrome selective salmonella agar base
货号
产品名称
规格
价格
m1842
选择性沙门菌显色琼脂
hicrome selective salmonella agar base
(符合iso 17025:2005)
100g(1.85l)
500g(9.25l)
询价
fd274
选择性沙门菌显色琼脂
hicrome selective salmonella agar supplement
5管(5l)
5x5管(25l)
询价
用途
*用于从食品中选择性分离沙门氏菌
培养基组成
成分
克/升
心浸粉
12.000
酵母水解物
5.000
胰蛋白䏡
5.000
胆酸钠
3.000
牛磺胆酸钠
5.000
脱氧胆酸钠
1.000
显色混合剂
8.000
琼脂
15.000
终ph值(25℃)7.3±0.2
注:无须高压灭菌。培养基干粉溶于水后,加热至沸腾使全溶。冷却至45-50°c,无菌操作,加入添加剂(货号:fd274),混匀后倾注平板。
原理
该培养基中的显色剂使沙门氏菌为紫色菌落,肠杆菌科(如克雷伯菌属和肠杆菌属)呈蓝或深蓝色菌落。添加剂、胆酸钠、牛磺胆酸钠和脱氧胆酸钠增加培养基的选择性。传统采用h2s产生的特性检测沙门菌,但其他菌如柠檬酸杆菌、变形杆菌也产生h2s。该培养基能避免这一缺点。
该培养基于食品样品。初始可用选择性增菌肉汤(货号:m1843)增菌,然后再用该培养基分离沙门菌。
培养反应
菌种
接种量
生长状况
回收率
菌落颜色
鼠伤* atcc 14028
50-100
好-旺盛
≥50%
紫色
肠炎沙门氏菌 atcc 13076
50-100
好-旺盛
≥50%
紫色
肺炎克雷伯菌 atcc 13883
50-100
好
40-50%
蓝色
粪肠球菌 atcc 29212
≥103
抑制
0%
-
* atcc 25923
≥103
抑制
0%
-
加入添加剂后,在35-37°c培养22-24小时,结果如下
储存
2--8°c
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