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mv1577
阪崎克罗诺杆菌显色培养基
hicrome enterobacter sakazakii hiveg agar
100g(1.92l)
500g(9.6l)
2-8℃
详见包装品
背景
阪崎克罗诺杆菌为革兰氏阴性肠杆菌,兼性厌氧,能运动。它广泛分布于自然界,存在于淡水、土壤、污水、植物、蔬菜、动物和人类的粪便中。阪崎克罗诺杆菌为条件致病菌,对早产婴儿和免疫力低下的婴幼儿具有*危害,会造成新生儿脑膜炎和脓毒症,甚至造成死亡(1)。因此,对婴幼儿配方奶粉应进行阪崎克罗诺杆菌的检测。
应用
阪崎克罗诺杆菌显色培养基用于从食物、牛奶和奶制品中分离鉴定阪崎克罗诺杆菌属(阪崎克罗诺杆菌)。
原理
肠杆菌*的葡萄糖苷酶可特异性裂解显色培养基中的显色底物(2),呈现蓝绿色菌落。其他微生物不会裂解该显色底物,产生黄色菌落。培养基中的显色混合剂,使得阪崎克罗诺杆菌菌落呈现出强烈的的蓝色,而其他肠杆菌的蓝色较浅。
此培养基中的hiveg水解物相当于酪蛋白酶水解物,它和木瓜蛋白酶水解的大豆粉提供必需的生长营养。氯化钠维持培养基的渗透压平衡。合成的表面活性剂ⅲ号抑制伴随的革兰氏阳性菌群。
培养基组分
成分
g/l
hiveg的水解物
15.000
木瓜蛋白酶水解的大豆粉
5.000
氯化钠
5.000
脱氧胆酸钠
0.500
*
1.000
显色混合剂
10.170
终ph(在25℃)7.3 ±0.2
质量控制
ø外观——淡黄色至粉色均一自由流动的粉末
ø成胶性——牢固,与1.5%琼脂凝胶相当
ø制备好的培养基的颜色和透明度——在培养皿中为紫色、澄清至稍微不透明的凝胶
ø配比浓度——在25℃下,5.16%w/v(5.16g/100ml水)水溶液ph:7.3±0.2
配制
在1000毫升蒸馏水中溶解51.67克。加热至沸腾以*溶解。15磅(121℃)高压灭菌15分钟。冷却至45-50°c,倒入无菌平皿。
培养反应
在35-37℃孵育18-24小时后观察培养特征。
菌名(atcc)
接种(cfu)
生长
恢复率
菌落颜色
大肠杆菌(25922)
50-100
好-旺盛
≥50%
黄色
产气肠杆菌(13048)
50-100
好-旺盛
≥50%
绿色
粪肠球菌(29212)
≥103
抑制
0%
阪崎克罗诺杆菌(12868)
50-100
好-旺盛
≥50%
蓝色
*(25923)
≥103
抑制
0%
肺炎克雷伯菌(13883)
50-100
好-旺盛
≥50%
绿色(黏液状)
参考文献
1. muytjens h. l., zanen h. c., sonderkamp h. j. et al, j. clin microbiol 18:115-120,1983.
2. isenberg, (ed.), 1992, clinical microbiology procedures handbook, vol. 1, american society for microbiology, washington, d. c.
产品引用文献
1. m.garbowska, a.berthold-plutab,l.stasiak-różańska.microbiological quality of selected spices and herbs including the presence of cronobacter spp.food microbiology.2015,49:1-5
2. ms el-gamal,rke dairouty,ay okda,sh salah,sm el-shamyincidence and interrelation of cronobacter sakazakii and other foodborne bacteria in some milk products and infant formula milks in cairo and giza area.world applied sciences journal.2013, 26(9):1129-1141
3. sang-hyun park, dong-hyun kang. fate of biofilm cells of cronobacter sakazakii under modified atmosphere conditions. lwt - food science and technology. 2014,57( 2):782-784
4. muna t. al.mossawi, yasmin s. h. al.joubori.detection of cronobacter sakazakii (enterobacter sakazakii) in powdered food infants (pif) and raw milk in iraq.baghdad science journal.2015,12(1):63-71
即用型培养基
货号
品名
用途
包装
fl036
hitouch™- hicrome ent. sakazakii agar柔软平板
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50块
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