肉丸加工用真空搅拌机还是普通搅拌机好，丸子用真空搅拌机和普通搅拌机区别
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真空搅拌机一般用于烤肠、水饺肉馅的加工，主要是为了去除肉馅中的气泡，这样生产的烤肠、水饺口感比较好。由于丸子下锅煮后需要漂浮，所以用了真空搅拌机，丸子不能漂浮，反而是不行的。
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春秋搅拌机混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，*的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。*的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便。
搅拌机对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。
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