桑椹（桑果） - 可溶性固形物含量的测定
gb/t 29572-2013 桑椹(桑果)
范围
本标准规定了无公害食品桑椹的术语和定义、要求、采收和分级处理、检验方法、抽样方法、判定规则、标志以及包装、运输和贮存。
本标准适用于无公害食用鲜果一一桑椹(桑果)的生产和流通。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
桑椹 mulberry fruit
桑果
桑树的果穗。
单果 simple fruit
由花被和子房构成的小果。
缺陷果 defect fruit
存在刺伤、碰伤、压伤、病虫危害、药斑、泥土污染等一种或多种缺陷单果的果穗。
果穗 fruits grown in clusters
聚生于花轴上的许多单果。
异常外部水分 abnormal external moisture
果实经雨淋或用水冲洗后表面残留的水分；或果实从冷库或冷藏车中取出，由于温差而形成的冷凝水。
容许度 tolerance
同一检验批次中，不同级别的桑椹允许存在的大限度(不同级别中不符合规定的桑椹允许存在的大限度)，用不符合规定的果穗数占被检果穗数的百分比表示。
要求
感官要求
果形
果穗形态整齐，具该品种特征，各单果无干瘪现象。
色泽
具该品种成熟果实特征色泽: 紫黑色、紫色、紫红色、红色、米白色。
果面
果面新鲜光洁，无刺伤、虫伤、擦伤、碰压伤、病斑及腐烂现象。
缺陷果容许度
同批次样品中缺陷果不超过5%。
理化指标及等级要求
根据感官指标将新鲜的桑椹划分为两个等级。质量要求应符合表1的要求。
检验方法
可溶性固形物含量
按 gb/t 8210-2011 规定执行。
gb/t 8210-2011 柑桔鲜果检验方法
京都电子kem 全自动控温型数显折射仪 ra-620/ra-600
京都电子kem 手持式数显糖量计 bx-1
沈阳一机CAK80135数控车床报价与80135车床刀具半径补偿有关13066
新捏合机如何快速投产使用？
加工中心技术参数识读
武汉林光互补光伏施工队伍(B2B优选)
自动电位滴定仪测定淀粉酸度方法探讨
桑椹（桑果） - 可溶性固形物含量的测定
使用双人超净工作台的注意事项
500吨/天一体化污水处理设施
恒温水槽油槽的工作原理
吸附常数测定仪指南
反冲洗过滤器的性能特点与工作原理
德国费斯托电磁阀阀门防止腐蚀的措施
茶叶微波杀青机原理和性能特点
实验室超纯水设备工作原理及工艺介绍
FT43杠杆浮球式蒸汽疏水阀工作原理
正确维护保养潜水泵
供应数显开口头 勾型头 管钳头 棘轮头 扭力扳手0-3000N.m厂家
恒温培养箱的操作规程和注意事项
鞋厂胶罐等离子废气净化器除臭设备应用广泛的原因
DWL液体升温自控温电伴热带
范围
本标准规定了无公害食品桑椹的术语和定义、要求、采收和分级处理、检验方法、抽样方法、判定规则、标志以及包装、运输和贮存。
本标准适用于无公害食用鲜果一一桑椹(桑果)的生产和流通。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
桑椹 mulberry fruit
桑果
桑树的果穗。
单果 simple fruit
由花被和子房构成的小果。
缺陷果 defect fruit
存在刺伤、碰伤、压伤、病虫危害、药斑、泥土污染等一种或多种缺陷单果的果穗。
果穗 fruits grown in clusters
聚生于花轴上的许多单果。
异常外部水分 abnormal external moisture
果实经雨淋或用水冲洗后表面残留的水分；或果实从冷库或冷藏车中取出，由于温差而形成的冷凝水。
容许度 tolerance
同一检验批次中，不同级别的桑椹允许存在的大限度(不同级别中不符合规定的桑椹允许存在的大限度)，用不符合规定的果穗数占被检果穗数的百分比表示。
要求
感官要求
果形
果穗形态整齐，具该品种特征，各单果无干瘪现象。
色泽
具该品种成熟果实特征色泽: 紫黑色、紫色、紫红色、红色、米白色。
果面
果面新鲜光洁，无刺伤、虫伤、擦伤、碰压伤、病斑及腐烂现象。
缺陷果容许度
同批次样品中缺陷果不超过5%。
理化指标及等级要求
根据感官指标将新鲜的桑椹划分为两个等级。质量要求应符合表1的要求。
检验方法
可溶性固形物含量
按 gb/t 8210-2011 规定执行。
gb/t 8210-2011 柑桔鲜果检验方法
京都电子kem 全自动控温型数显折射仪 ra-620/ra-600
京都电子kem 手持式数显糖量计 bx-1
沈阳一机CAK80135数控车床报价与80135车床刀具半径补偿有关13066
新捏合机如何快速投产使用？
加工中心技术参数识读
武汉林光互补光伏施工队伍(B2B优选)
自动电位滴定仪测定淀粉酸度方法探讨
桑椹（桑果） - 可溶性固形物含量的测定
使用双人超净工作台的注意事项
500吨/天一体化污水处理设施
恒温水槽油槽的工作原理
吸附常数测定仪指南
反冲洗过滤器的性能特点与工作原理
德国费斯托电磁阀阀门防止腐蚀的措施
茶叶微波杀青机原理和性能特点
实验室超纯水设备工作原理及工艺介绍
FT43杠杆浮球式蒸汽疏水阀工作原理
正确维护保养潜水泵
供应数显开口头 勾型头 管钳头 棘轮头 扭力扳手0-3000N.m厂家
恒温培养箱的操作规程和注意事项
鞋厂胶罐等离子废气净化器除臭设备应用广泛的原因
DWL液体升温自控温电伴热带