九江市濂溪区局开展中高考食品安全专项检查
为确保中高考、学考期间全体师生饮食安全，近日，九江市濂溪区市监局组织检测人员对中高考、学考考点濂溪区中学及其周边食品经营场所开展了食品安全专项检查。
检测人员重点检查食品经营单位的主体资格、从业人员有效健康证明、进货查验、索票索证、食品安全自查、餐饮具清洗消毒、食品留样、经营场所卫生、“三防”设施、加工制售过程控制、疫情防控措施落实等。
检测人员在检查监考老师和考生住宿用餐酒店时，发现该酒店因临时提供用餐服务，虽具备餐饮设备设施和餐饮工作人员健康证，但一些食品安全防护措施不到位，且未申请食品经营许可。鉴于时间紧迫，面对这一特殊情况，为保障中高考平稳有序进行，区市监局工作人员主动作为，将现场核查关口前移，认真指导该酒店对存在的问题于1日内整改到位，验查合格后及时发放了食品经营许可证。
此次专项行动共检查食品经营单位27家，发现问题隐患12条，下达《限期责令改正通知书》8份。同时，检测人员要求各食品经营单位以高标准、严措施全力履行食品安全保障职责，坚持做好扫码、测温、消毒等肺炎疫情防控工作，严格落实食品安全管理制度相关要求，筑牢疫情防控和食品安全“双防线”。
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