微波消解-原子荧光法测定食品中的总砷
砷广泛存在于自然界中，是具有蓄积性的有害微量元素，人体长期摄入被砷污染的食物可以引起严重中毒，因此总砷在食品卫生检测中被列为常规检测的有害元素。食品中总砷的测定方法有银盐法、砷斑法、原子荧光光度法、icp-质谱法等，其中以原子荧光光度法较为经济快捷；样品前处理的方法有湿法消解、干灰化法和微波消解等多种途径。湿法消解耗时长，酸用量大，基体干扰严重；干灰化法能降低污染，但灰化温度过高易造成样品中砷的损失，灰化温度过低导致灰化不*，使测定结果偏低。微波消解进行样品的前处理简便、可靠，中国药典2005年版已将微波消解法收入附录中，作为原子吸收法检测中药材中重金属含量的样品前处理方法之一。本文采用梯度升温微波消解样品，用原子荧光光谱法测定食品中总砷的含量，方法具有较好的灵敏度、准确度、精密度，适合食品样品的快速消解剂总砷的定量分析。
仪器准备
>>> 仪器简介
afs1101高精度双道氢化物发生－原子荧光光谱仪，采用高集成度电路模块化设计、动态跟随消噪技术，提高仪器抗力，避免杂散光的背景干扰；全新设计机械结构更为紧凑，采用基准光学平面，使原子化器中心与光学焦点有更好的重合度；软件操作简单快捷、个性化软件界面，支持数据实时上图、图形回放功能，采用usb通讯连接、支持windows xp、win 7 及win 8操作系统，提高软件通用性；仪器升级型可支持元素形态分析测试。
>>> 应用领域
环境监测、卫生防疫、食品检验、药品检验、城市给排水、地质普查、矿产冶金、农产品检验、科学研究等。
微波消解条件：
仪器条件：
灯主阴极电流
70ma
辅助阴极电流
0ma
光电倍增管负高压
270v
原子化器高度
7mm
原子化温度选择
室温
载气
氩气
流量
800ml/min，读数时间为16s，延迟时间为2s
测定结果：
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