冻干技术的应用有哪些
冻干技术凭借其它干燥方法*的优点，越来越受到人们的青睐，目前已经广泛应用于医药、生物制品、食品、活性物质等各大领域，其应用规模还在不断快速扩大，真空冷冻干燥必将成为21世纪的重要应用技术。
（1）冻干技术在生物制品方面的应用
a.活菌菌苗。例如卡介苗、流脑菌苗、结核菌苗、口服痢疾活菌苗、沙门氏菌、链球菌等。
b.火毒疫苗。例如麻疹疫苗、流感疫苗、狂犬疫苗、鸡瘟疫苗等。
c.其它生物制品、生化药品。乙肝表面抗原诊断雪球、人白细胞干扰素、*（coa）、三磷酸腺苷（atp）、*等。
（2）冻干技术在西药生产中的应用
多为针剂，以抗生素药、循环器官用药、中枢神经用药、维生素类和肿瘤药物为多。例如氨苄*、利菌沙(琥乙*片)等。
（3）冻干技术在中药生产中的应用
近几年开始用冻干法加工中成药，将配制好的中成药，经过浸渍、提取、过滤、浓缩、冻干后再制成粉剂、片或针剂。
（4）医疗方面的应用
利用冻干技术可以*保存血液、动脉、骨骼、皮肤、角膜和神经组织等各种器官。冻干时细胞未被破坏，复水后生物体又能复活。例如冻干骨骼可以储存在室温或冰箱内长达2年。
（5）食品的冻干，采用冻干加工的食品有：
a.烹饪原料：肉、蛋、鱼、蔬菜等。
b.食品工业用原料：奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、茶叶、干果、肉粉、豆粉等。
c.饮料类：咖啡、果珍等。
d.补品类：花粉、蜂雏粉、鳖粉等。
（6）冻干技术其它应用：
a.微生物和藻类方面：如各种细菌、酵母、酵素、原生动物、微细藻类等的*保存。
b.生物标本、生物组织方面：如制作各种动植物标本，干燥保存用于动物异种或同种移植的皮肤、骨骼、主动脉、心瓣膜等边缘组织。
c.制作用于光学显微镜、电子扫描和透射显微镜的小组织片。
d.食品的干燥方面：如咖啡、茶叶、肉鱼蛋类、海藻、水果、蔬菜、调料、豆腐、方便食品等。
e.高级营养品及中草药方面：如蜂王浆、蜂蜜、花粉、中草药制剂等。
f.超细微粉的制备方面：如制取al2o3、zro2、tio2、ba2cu3o7～8、ba2ti9o20等超细微粉。
g.其他方面：如化工中的催化剂，冻干后可提高催化效率5～20倍；将植物叶子、土壤冻干保存，用以研究土壤、肥料、气候对植物生长的影响及因子的作用；潮湿的木制文物、淹坏的书籍稿件等用冻干法干燥。
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b.火毒疫苗。例如麻疹疫苗、流感疫苗、狂犬疫苗、鸡瘟疫苗等。
c.其它生物制品、生化药品。乙肝表面抗原诊断雪球、人白细胞干扰素、*（coa）、三磷酸腺苷（atp）、*等。
（2）冻干技术在西药生产中的应用
多为针剂，以抗生素药、循环器官用药、中枢神经用药、维生素类和肿瘤药物为多。例如氨苄*、利菌沙(琥乙*片)等。
（3）冻干技术在中药生产中的应用
近几年开始用冻干法加工中成药，将配制好的中成药，经过浸渍、提取、过滤、浓缩、冻干后再制成粉剂、片或针剂。
（4）医疗方面的应用
利用冻干技术可以*保存血液、动脉、骨骼、皮肤、角膜和神经组织等各种器官。冻干时细胞未被破坏，复水后生物体又能复活。例如冻干骨骼可以储存在室温或冰箱内长达2年。
（5）食品的冻干，采用冻干加工的食品有：
a.烹饪原料：肉、蛋、鱼、蔬菜等。
b.食品工业用原料：奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、茶叶、干果、肉粉、豆粉等。
c.饮料类：咖啡、果珍等。
d.补品类：花粉、蜂雏粉、鳖粉等。
（6）冻干技术其它应用：
a.微生物和藻类方面：如各种细菌、酵母、酵素、原生动物、微细藻类等的*保存。
b.生物标本、生物组织方面：如制作各种动植物标本，干燥保存用于动物异种或同种移植的皮肤、骨骼、主动脉、心瓣膜等边缘组织。
c.制作用于光学显微镜、电子扫描和透射显微镜的小组织片。
d.食品的干燥方面：如咖啡、茶叶、肉鱼蛋类、海藻、水果、蔬菜、调料、豆腐、方便食品等。
e.高级营养品及中草药方面：如蜂王浆、蜂蜜、花粉、中草药制剂等。
f.超细微粉的制备方面：如制取al2o3、zro2、tio2、ba2cu3o7～8、ba2ti9o20等超细微粉。
g.其他方面：如化工中的催化剂，冻干后可提高催化效率5～20倍；将植物叶子、土壤冻干保存，用以研究土壤、肥料、气候对植物生长的影响及因子的作用；潮湿的木制文物、淹坏的书籍稿件等用冻干法干燥。
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