真空预冷机用途基本功能介绍

真空预冷机用途随着制冷行业的快速发展,以及消费者对食品的新鲜度要求增加,保鲜一直是主要的技术创新点和难点。因此,真空预冷机得到了很好的应用,可以在短时间内完成预冷降温
真空预冷机用途
基本功能介绍:
1:冷却速度快:只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温,而普通冷库却则需要10-12小时,甚至更长时间。真空预冷机可在采摘后早时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热。
2:冷却均匀:真空预冷机可将保鲜物体迅速冷却,从表到里几乎同时达到所需低温,可使真空室内物体的温度达到均匀。传统冷藏过程中外冷内热,中心温度难以快速下降,导致物体呼吸热量,新鲜度下降、温度不均匀等现象

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