现在炒制的坚果是大多数人们喜爱的休闲食品,随着时代的发展,炒坚果的种类也不断增加,已经不*于花生、瓜子等等种类,像是豆子、板栗等等的相关产品也逐渐走入人们的视线。
瓜子花生炒货机是用不锈钢制作而成,机械性能稳定,采用全封闭皮带传动,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出坚果和沙子,出来时坚果和炒子自动分离,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。
瓜子花生炒货机的使用方法:
1、使用前请检查线路接头和绝缘情况,机体外壳必须先接好安全地线。
2、在液化气罐上安装低压阀,接上供气软管。接通电源。
3、旋转取下滚桶前的封口盖,装入食物,旋转装上封口盖。先打开电机开关进行旋转,再打开液化气罐阀门并点火,开始炒制。调节煤气大小来控制火力大小。
4、炒制完毕,关闭液化气罐阀门和电机旋转开关。在滚桶口处装上筛网,旋转取下封口盖,打开电机倒转开关,食物自动出锅并过筛分离。
5、使用完毕,必须检查关闭气源和切断电源,操作人员方可离开。
坚果在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。
以上就是小编今天为大家带来的全部知识内容了,希望能够对您有所帮助。
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