使用微波大虾烘烤机是一种怎样的体验?

微波大虾烘烤机烘烤速度快,整个烘烤时间一般3到5分钟即可,用立威生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。微波烤好的虾干就像烤好的牛肉干,鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明,可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓,弯曲形状统一,有良好的卖相。
微波大虾烘烤机的特点:
1、烘干速度快、时间短。传统的烘干设备是通过热传导由外到内进行干燥烘干,而微波加热是由内到外同时加热,所以微波烘干设备对大虾烘干速度快、时间短。
2、烘干品质好。由于传统的烘干设备是由外到内进行烘干的,因此大虾表面一般先被干燥烘干,长时间造成了大虾的表面紧贴肉身,在食用时不易将虾皮剥落。微波设备在对大虾烘干时,对大虾内外同时加热,大虾内部的水分在微波电磁场的作用下,不断向表面迁移再从表面蒸发,由微波烘干设备烘干出来的大虾,虾皮和肉身会分离,食品时便于将虾皮剥落。
3、生产环境卫生。微波大虾烘干设备采用工业级不锈钢制造,采用电能作为能源,设备在运行的过程中无废气、废水产生。
4、机械化程度高、劳动强度小。
5、设备操作简单。微波大虾烘干设备采用全自动控制,可根据生产工艺自行调节烘干温度、传输速度及微波功率的大小。

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