药用辅料单双硬脂酸甘油酯123-94-4用途

药用辅料单双硬脂酸甘油酯123-94-4用途
单双硬脂酸甘油酯是一种由甘油和脂肪酸反应生成的乳化剂。其中，脂肪酸可以是硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸、油酸、亚油酸等，但在多数情况下，主要采用以硬脂酸为主要成分。它的结构中有单甘油酯和二甘油酯的混合物。单双硬脂酸甘油酯用途非常广泛，在食品、化妆品、医药、纺织、涂料、农用化学品等领域中都可以作为乳化剂、增溶剂、分散剂和渗透剂等
单双硬脂酸甘油酯为单、二、三硬脂酸和棕榈酸混合甘油酯，在60℃乙醇中易溶，在水中几乎不溶。
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