岵山荔枝 - 可溶性固形物和糖酸比的测定
db35/t 1901-2020 地理标志产品 岵山荔枝
范围
本标准规定了岵山荔枝地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。
本标准适用于原*根据《地理标志产品保护规定》批准保护的岵山荔枝。
地理标志产品保护范围
岵山荔枝地理标志产品保护范围限于原*根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即福建省泉州市永春县现辖行政区域。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
岵山荔枝 hushan litchi
在福建省泉州市永春县现辖行政区域内，按本标准规定的生产技术生产，符合本标准要求的岵山荔枝。
注：又称岵山晚荔。
缺陷果 defective fruit
因外界因素（如机械力、日灼、病虫害）危害，或果实自身生长发育不良等造成的创伤果、裂果、异色果、畸形果、脱粒果等。
要求
自然环境
气候条件
果园：年平均气温≥20℃，极.端.低温度＞-3℃，1月份平均气温13℃～17℃，≥10℃的年积温＞6800℃，年日照时数≥1800h，年降雨量≥1200mm。
立地条件
土壤为沉积土或红壤，土层厚度＞1m，疏松肥沃，通气良好，表层有机质含量≥1.5％，低于1.5％应逐年改良，ph5.0～6.5。
大气条件
环境空气质量应符合 ny/t 5010-2016 的规定。
栽培管理
参见附录。
质量要求
感官指标
具有岵山晚荔应有的果形、颜色，且色泽均匀一致，无褐斑，无裂果、腐烂果；果实大小均匀；无机械伤、病虫害、未发育成熟的缺陷果。
理化指标
理化指标应符合表1的要求。
卫生指标
荔枝鲜果的污染物*和农药大残留*应符合 gb 2762-2017、gb 2763.1-2018 的要求。
检验方法
感官指标、理化指标、卫生指标检验方法按 ny/t 5010-2016、gb 2762-2017、gb 2763.1-2018 执行。
检验规则
检验规则按 ny/t 515-2002 执行。
ny/t 515-2002 荔枝
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范围
本标准规定了岵山荔枝地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。
本标准适用于原*根据《地理标志产品保护规定》批准保护的岵山荔枝。
地理标志产品保护范围
岵山荔枝地理标志产品保护范围限于原*根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即福建省泉州市永春县现辖行政区域。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
岵山荔枝 hushan litchi
在福建省泉州市永春县现辖行政区域内，按本标准规定的生产技术生产，符合本标准要求的岵山荔枝。
注：又称岵山晚荔。
缺陷果 defective fruit
因外界因素（如机械力、日灼、病虫害）危害，或果实自身生长发育不良等造成的创伤果、裂果、异色果、畸形果、脱粒果等。
要求
自然环境
气候条件
果园：年平均气温≥20℃，极.端.低温度＞-3℃，1月份平均气温13℃～17℃，≥10℃的年积温＞6800℃，年日照时数≥1800h，年降雨量≥1200mm。
立地条件
土壤为沉积土或红壤，土层厚度＞1m，疏松肥沃，通气良好，表层有机质含量≥1.5％，低于1.5％应逐年改良，ph5.0～6.5。
大气条件
环境空气质量应符合 ny/t 5010-2016 的规定。
栽培管理
参见附录。
质量要求
感官指标
具有岵山晚荔应有的果形、颜色，且色泽均匀一致，无褐斑，无裂果、腐烂果；果实大小均匀；无机械伤、病虫害、未发育成熟的缺陷果。
理化指标
理化指标应符合表1的要求。
卫生指标
荔枝鲜果的污染物*和农药大残留*应符合 gb 2762-2017、gb 2763.1-2018 的要求。
检验方法
感官指标、理化指标、卫生指标检验方法按 ny/t 5010-2016、gb 2762-2017、gb 2763.1-2018 执行。
检验规则
检验规则按 ny/t 515-2002 执行。
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