食品添加剂 水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯) - 折光指数和相对密度的测定
gb -2012 食品安全国家标准 食品添加剂 水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)
范围
本标准适用于由水杨酸和异戊醇为原料制得的食品添加剂水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
2-羟基苯甲酸3-甲基丁酯
分子式
c12h16o3
结构式
相对分子质量
208.26(按2007年相对原子质量)
技术要求
感官要求: 应符合表1的规定。
理化指标: 应符合表2的规定。
检验方法
折光指数(20°c)
gb/t .4 香料 折光指数的测定
相对密度(25°c/25°c)
gb/t 香料 相对密度的测定
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