产品上线-l-谷胱甘肽(标准品)现货供应
谷胱甘肽(glutathione,r-glutamyl cysteingl +glycine,gsh)是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽,由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成,存在于几乎身体的每一个细胞 。
谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统功能,并具有抗氧化作用、整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为其活性基团(故常简写为g-sh),易与某些药物、毒素等结合,使其具有整合解毒作用 。谷胱甘肽不仅可用于药物,更可作为功能性食品的基料,在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。
谷胱甘肽有还原型(g-sh)和氧化型(g-s-s-g)两种形式,在生理条件下以还原型谷胱甘肽占绝大多数。谷胱甘肽还原酶可以催化两型间的互变,该酶的辅酶还可以为磷酸戊糖旁路代谢提供的nadph
谷胱甘肽(氧化型)标准品
分子式:c20h32n6o12s2 分子量:612.63
运输条件:常温运输
规格:20mg/支
cas 号:27025-41-8
英文名字:glutathione(oxidized)
质量标准:hplc>98%,标准品,氧化型
分子式:c20h32n6o12s2
谷胱甘肽广泛存在于动、植物中,在生物体内有着重要的作用。在面包酵母、小麦胚芽和动物肝脏中的含量很高,达100 ~ 1000 mg/100g,在人体血液中含26 ~ 34 mg/100g,鸡血中含58 ~ 73 mg/100g,猪血中含10 ~ 15 mg/100g,在西红柿、菠萝、黄瓜中含量也较高(12 ~ 33 mg/100g),而在甘薯、绿豆芽、洋葱、香菇中含量较低(0.06 ~ 0.7 mg/100g)
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