原子吸收光谱法测定小麦粉中5种微量元素
高分辨连续光源原子吸收光谱仪（hｒ－csaas）主要采用了高压短弧xe灯、中阶梯双单色器分光系统（demon）、低噪声线阵ccd检测器。虽然hｒ－csaas目前还不能实现多元素的同时测定（可以实现多元素的顺序测定），但与传统的锐线光源aas相比，具有无需空心阴极灯，分辨率高、分析速度快、背景校正好、光谱信息多等突出优点。
目前，国内外已有一些hｒ－csaas应用报道。luanas．nunes等将植物油经过简单的微乳化后直接进样测定，同时考察了无机标准品和有机标准品做校正曲线对测定结果的影响，结果表明两者并无明显差别，因此，luanas．nunes等建立了以无机标准品为参比，使用hｒ－csfaas顺序测定植物油中cu、fe、ni和zn。
可采用微波消解样品，使用hｒ－csgfaas对小麦粉中5种微量元素进行快速顺序测定，为快速、准确检测食品中多元素提供一定的依据。
检测仪器:高分辨连续光源原子吸收光谱仪和自动进样器；实验室超纯水系统；智能微波消解仪、多用预处理加热仪；电子天平；电炉（0～2000w）；移液器。
测定方法
高分辨连续光源原子吸收光谱仪测定方法见表：
关键词：原子吸收光谱仪 光谱仪 微波消解仪 电子天平 移液器
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