中国台湾烤肠加工生产线介绍:
工艺介绍:①(冻肉加工)冻肉切块刨肉机(冻肉的温度一般在-7摄氏度—-4摄氏度,如果产量比较小,采用我公司的刨肉机,如果产量较大采用大型绞肉机);②绞肉(我公司有专业的冻肉绞肉机,延长设备的使用寿命);③斩拌(全自动变频斩拌机,乳化效果好);④拌馅机(真空拌馅机,乳化效果好,产品嫩化效果佳);⑤*(烤肠制品均采用真空*,自动上料,有效防止脂肪氧化,避免蛋白质水解,减少细菌存活量);⑥扎线机(分为气动半自动型和双路全自动型);⑦蒸煮炉(全自动plc电脑触摸屏控制,生动直观的显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数)⑧冷却(根据产量从小到大依次为速冻车、速冻机、速冻车间);⑨包装(可散货销售,也可真空包装)。
二:中国台湾烤肠加工生产线特点:
①刨肉机:整机采用不锈钢加工,外表美观、大方,操作安全、简单、便于拆装清洗。
②绞肉机:本机可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
③斩拌机:利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒或者肉糜;本公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切细度好、升温小、斩拌时间短等优势。
④拌馅机:该机效率高、便于操作搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。
⑤*:适应pvc肠衣、天然肠衣、蛋白肠衣、胶原肠衣等。
⑥扎线机:可结扎羊肠衣、猪肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣等,是香肠尤其是中国台湾烤肠、亲亲肠生产定量、结扎的理想设备。
⑦蒸煮炉:可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。
⑧速冻:隧道式速冻机采用*的速冻技术,变频调速。不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度。
⑨包装(普通包装设备即可)
江阴到华容县货运专线家具运输_江阴到岳阳华容县物流公司
实验室超纯水机的选型技巧和结垢处理方法分享
武汉蔡甸区到宜兴物流专线货运直达_武汉蔡甸区到宜兴物流公司
GB/T 15340-2008 天然、合成生胶取样及其制样方法
德国力士乐rexroth柱塞泵
烤肠全套生产线的技术知识
柴油发电机组四大应用环境
谈谈多用脱色摇床的特点及适用范围
海宁到鹤山物流专线直达货运_海宁到鹤山物流公司
2020年中国色差仪市场分析
肥东到石家庄物流专线直达_专业肥东到石家庄物流公司
曲奇机厂家告诉您操作标准
开关状态指示仪可以帮助我们快速确认电路中开关的状态
晋江到霍邱专线物流运输公司_晋江到六安霍邱物流专线
双螺杆水环切36机LDPE塑料塑化机
东莞清溪镇到宁海物流专线_东莞清溪镇到宁波宁海物流专线货运
选择高压釜材料时的注意事项
武汉青山区到兴山县货运专线_专业武汉青山区到宜昌兴山县专线物流公司
龙岩到扬州物流专线_龙岩到扬州物流公司货运直达
德国REXROTH力士乐溢流阀在使用中应做到定期检查运行中的安全阀是否泄漏