浅谈喷雾干燥机的工作流程及其干燥特点

一、喷雾式干燥机的工作流程:
外界新鲜空气通过空气过滤器、鼓风机,进入空气加热器,使空气温度提高到160c左右,送进干燥室(塔)。在进入干燥室(塔)前,热空气先通过匀风板,使热空气均匀分布,防止旋涡,避免焦粉发生,以保证干燥效果。需干燥处理的物料液,经杀菌处理后进入料罐,再由压力泵送至雾化器,料液以雾状喷出并与热空气混合,物料微粒吸取热量,瞬间水分蒸发,形成粉末向下降落,经过一段恒速干燥, 进一步蒸发水分,粗颗粒落人干燥室(塔)的锥形底部并排出机外。干燥后的物料细粉粒和低温湿空气经旋风分离器分离,废空气由排风机排放,干燥细粉末产品落下由卸料器连续排出。
二、喷雾干燥机的干燥特点:
(1)由于雾滴群的表面积很大,物料所需的干燥时间很短。
(2)在高温气流中,表面润湿的物料温度不超过干燥介质的湿球温度,由于迅速干燥,终的产品温度也不高,因此,喷雾干燥特别适用于热敏性物料。
(3)根据喷雾干燥操作上的灵活性,可以满足各种产品的质量指标,例如粒度分布、形状,性质、产品的色、香、味、生物活性以及终产品的湿含量。
(4)简化工艺流程。在干燥塔内,可直接将溶液制成粉末产品,此外,喷雾干燥容易实现机械化、自动化,减*尘飞扬,改善劳动环境。
(5)当空气温度低于150°c时,容积传热系数较低,所用设备容积较大。
(6)为了将气固混合物*分离,- - 般需要两级除尘。

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