全自动杀菌釜在罐头食品厂的应用
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的全自动杀菌釜，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。
全自动杀菌釜在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。
全自动杀菌釜使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
全自动杀菌釜在杀菌过程中，应注意初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
高温高压反应釜的结构组成和日常维护要点
煤矿厂检测数显式电子扳手出厂价
关于人造板表面胶合、抗拉强度的重要检测仪器介绍
双叶轮高压风机与单叶轮相比有哪些优势？
DENARASE ®概述
全自动杀菌釜在罐头食品厂的应用
空分装置鲍尔环填料的材质一般是什么？
搓齿机新机调试的方法你知道吗？
旋转滗水器的介绍
数控等离子切割机空气保护气体应用指南
用于水的进口软密封蝶阀的密封材料用什么
宝德采用80GHz技术的新型8139雷达液位计
深圳市XMB-001氧气分析仪批发价格
冷却器HEXS610-40-00/G1原装供应
真空脱泡机保养方法
玖润光电P4全彩LED显示屏助阵河源龙源温泉度假村
Agilent 81567A 模块化衰减器
聚四氟乙烯楼梯板厂家有哪些
造成齿轮齿条出现误差的原因你可知道
污水流量计厂家,dn125污水流量计
全自动杀菌釜在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。
全自动杀菌釜使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
全自动杀菌釜在杀菌过程中，应注意初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
高温高压反应釜的结构组成和日常维护要点
煤矿厂检测数显式电子扳手出厂价
关于人造板表面胶合、抗拉强度的重要检测仪器介绍
双叶轮高压风机与单叶轮相比有哪些优势？
DENARASE ®概述
全自动杀菌釜在罐头食品厂的应用
空分装置鲍尔环填料的材质一般是什么？
搓齿机新机调试的方法你知道吗？
旋转滗水器的介绍
数控等离子切割机空气保护气体应用指南
用于水的进口软密封蝶阀的密封材料用什么
宝德采用80GHz技术的新型8139雷达液位计
深圳市XMB-001氧气分析仪批发价格
冷却器HEXS610-40-00/G1原装供应
真空脱泡机保养方法
玖润光电P4全彩LED显示屏助阵河源龙源温泉度假村
Agilent 81567A 模块化衰减器
聚四氟乙烯楼梯板厂家有哪些
造成齿轮齿条出现误差的原因你可知道
污水流量计厂家,dn125污水流量计