胎牛血清应具有多种功能,广泛受到的使用

胎牛血清富含蛋白、生长因子、氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、微量元素等成分,是体外细胞培养所需的重要营养物质之一,也是抗体药研发人员经常使用的原料试剂,其血源和生产工艺决定了最终产品的品质和性能。胎牛血清具有什么功能?
1.提供对维持细胞指数生长的激素,基础培养基中没有或量很少的营养物,以及主要的低分子营养物。
2.提供结合蛋白,能识别维生素、脂类、金属和其他激素等,能结合或调变它们所结合的物质活力。
3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合,起到解毒作用。
4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。
5.起酸碱度缓冲液作用。
6.提供蛋白酶抑制剂,使在细胞传代时使剩余胰蛋白*失活,保护细胞不受伤害。
如何避免胎牛血清中产生沉淀?
解冻时,请随时将之摇晃均匀,使温度及成分均一;
分装冻存时,须规则摇晃均匀(小心勿造成气泡);
切勿由-20℃直接至37℃水浴锅解冻,较大的温差,易造成蛋白质凝结而发生沉淀;
切勿将血清置于37℃过长时间,否则可能使之浑浊,其中一些不稳定的组分也会因此受到影响,最终降低血清的品质;
血清的热灭活非常容易造成沉淀物的增多,若非必要,可以无须做此步骤;
若必须做血清的热灭活,请遵守56℃,30分钟的原则,并且保持摇晃均匀。温度过高、时间过久或摇晃不均匀,都会造成沉淀物的增多。
关键词:水浴锅

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胎牛血清应具有多种功能,广泛受到的使用
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