中国自古以来就有喝茶、品茶的习惯,喝茶不仅可以清热养神、消食解毒,还有很多医疗效果。陆羽在《茶经》中提到了制茶工序:“晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”就是说一种制作茶饼的工艺。茶饼体积小,外形规整,利于存放和运输,尤其是红茶。现在仍然采用茶饼生产技术的主要就是普洱茶,这样更能发挥普洱茶愈陈愈香的特色风味。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成,古代大多为团、饼、砖等,其中饼状的就叫茶饼,砖状的叫茶砖。茶叶经历了自然“后熟”变化,形成了的“陈质”,得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同,并使其发扬,甚至有专门收藏普洱茶饼的收藏家。
山东沃达重工机床有限公司生产的茶叶压饼机,采用三梁四柱液压机结构,横梁采用优质铸件,整体强度高,稳定性强,立柱采用优质圆钢,经车床加工、淬火、镀铬、外圆精磨等多种工艺精制而成,茶叶压饼机的泵站采用插装阀集成液压控制系统,选用业内的泰丰taifeng二通插装阀,控制更精准,故障率更低;并可以根据客户需求定制不同花纹和形状的茶饼/茶砖模具,茶叶压饼机带有顶出脱模缸,可以根据客户需要配置plc控制系统,基本工艺流程是:茶叶蒸熟--布料--压制--主缸回程--顶出脱模--取出茶饼/茶砖。
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